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小寒的民間風俗是什么

喝臘八粥
臘八粥是在農歷十二月初八進行的一種民俗活動，但今年的小寒恰巧與臘八重合 ， 所以臘八粥是少不了的 。臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬制的粥 ， 吃臘八粥最初是為了慶祝豐收，一直流傳至今 。
補膏方
《黃帝內經》說：“春夏養陽，秋冬養陰 。”冬季萬物斂藏，養生應順應自然界收藏之勢，滋補內臟 。膏方不僅能夠預防和治療疾病，還具有滋補身體，強壯體質的作用，在冬日里受到民眾歡迎也就不足為奇了 。
到了小寒時節，也是膏方進補最忙的時候，一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了 。到了此時，有的人家會再熬制一點，吃到春節前后 。
吃糯米飯
廣州是中國有名的美食之都 。在廣州，小寒早上有吃糯米飯的習俗 。為了避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃 。
吃菜飯
老南京在小寒節氣，一般會煮菜飯吃 。菜飯的組成并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨?。俁縞弦恍┥Ｓ肱疵滓黃鷸蟮?nbsp;， 香鮮可口 。大
吃黃芽菜
在天津有小寒吃黃芽菜的習俗 。黃芽菜是天津特產，用白菜芽制作而成 。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心 ， 離地二寸左右 ， 覆蓋勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏 。
畫圖數九
【小寒的民間風俗是什么】在黃河流域的農家，每逢小寒都喜歡用“九九消寒圖”來避寒養生 。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字 ， 九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，

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