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蝦尾上的黃要不要洗了

蝦尾上的黃最好要洗掉，我們在處理龍蝦的時候，很容易將蝦頭里面的東西連帶著一起扯出來 ， 蝦黃就是其中一種 ， 它是小龍蝦的消化腺，旁邊是蝦腸，也就是蝦里面最臟的部位，要是不能將二者完全分開的話，最好一起洗掉，否則使用后會影響健康 。
蝦尾上的黃需不需要清洗
夏天到來的時候，可以說就是吃龍蝦的季節了，這個時候的龍蝦是最為肥美的，蝦肉也比較鮮嫩，很多人都喜歡吃，不過在吃蝦之前 ， 我們需要將蝦子處理干凈，特別是在蝦尾的那一塊，比較能藏污納垢，稍不注意就會對健康造成影響 。
建議在清洗龍蝦的時候，發現蝦尾上面有黃黃的東西應該一起洗掉 。我們在處理龍蝦的時候，很容易將蝦頭里面的東西一起扯出來 ， 其中就有蝦黃，而蝦黃實際上是小龍蝦的消化腺，它旁邊是蝦腸，也是龍蝦身體里面最臟的部位，要是無法將它和蝦黃分開的話，那么建議最好一起洗掉 。
【蝦尾上的黃要不要洗了】蝦尾上面的蝦線也要挑出去，這里是蝦消化殘渣儲存的地方 ， 需要去掉，否則吃起來口感不好，將它挑出去之后還要用力的擠壓一下蝦尾的地方，將里面殘留的臟東西全部都擠出來，這樣食用起來才更加健康 。

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