炒野胡蘿卜葉 炒野胡蘿卜葉怎么做
【炒野胡蘿卜葉 炒野胡蘿卜葉怎么做】1、原料:主料:野胡蘿卜嫩葉250克 。調料:精鹽、味精、蔥花、豬油 。
2、將野胡蘿卜葉去雜洗凈,入沸水鍋焊一下 , 撈出洗凈,擠干水分切段 。
3、油鍋燒熱 , 下蔥花煸香,放入野胡蘿卜葉煸炒 , 加入精鹽,炒至入味,點入味精,出鍋即成 。
4、野胡蘿卜葉含有多種營養成分,具有消腫、化痰的功效 。此菜對腫毒、痰咳、婦女干病、癢疹等病癥有一定療效 。
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