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女性補鈣飲食誤區

生活百科 誤區

很多人經常通過服用補鈣品補鈣，可是，在膳食中該如何促進鈣吸收，卻不是很清楚 。且稍不注意，就有可能陷入誤區 ， 妨礙了鈣的吸收 。了解下面這些常見的補鈣誤區，對您通過飲食補鈣大有好處 。
以為吃牛肉有利于骨骼 不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉 。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人 。這是因為牛肉本身含鈣量極低？？所有的肉都是這樣 。
以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品 ， 卻很少注意補充蔬菜 。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素 ， 與骨骼健康無關 。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣 。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜 。
以為水果代餐有利于骨骼健康 很多減肥女性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯 。
實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質 。骨骼的形成需要大量的鈣 ， 也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架 。如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏松的發生 。
以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失 。可樂是其中害處最大者？？因為其中含有磷酸 。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收 。所以 ， 凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量 。
【女性補鈣飲食誤區】茶水含有豐富的鉀離子 ， 其中含磷量低 ， 還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的 。

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