糠是什么
糠是全谷能食用的部分，包裹外果皮和中谷皮 ， 通常是小麥種子、黑麥種子或者是其它谷物的碎裂皮層，從籽上面分離出來的 ， 在生活中可以用來給家畜食用，也可以些玉米面制成糠窩頭，或者加些黃豆、玉米磨成糠炒面 ， 但是口感比較粗糙 。
【糠是什么】什么是糠
若是生活在農村的話，經常會聽到人們水用糠喂豬等話語，那么這個糠是什么東西，是否能正常食用?糠的本義指的是谷物的外殼，全谷的一部分，是種子的外層 ， 含有糠的米被稱為是粗米，而去掉糠的米就是精米 。
糠是全谷能食用的部分，包括全谷的外果皮和中谷皮，一般指的是小麥種子、黑麥種子或者是其它谷物的碎裂皮層，是從籽上面分離出來的，經常給家畜食用，質地較為粗糙 。
谷糠也可以加一些玉米面，這樣能制成糠窩頭，加些黃豆或者是玉米炒熟之后也能磨成糠炒面，就這米湯一起進食也非常不過 。單單只吃糠窩頭的話，會感覺質地比較粗糙，難以下咽，建議搭配水、牛奶、豆漿等食用 。
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