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老人喝果蔬汁有什么好處？

生活百科 果蔬汁

果蔬汁是一種比較健康的飲品，其是使用新鮮的蔬菜以及水果一起榨汁而成的 。各個群體都適合喝果蔬汁，其中老年人就特別適合喝果蔬汁 。老年人每天喝一杯果蔬汁能夠起到很多好處，但是喝果蔬汁的方式也是需要注意的，錯誤的喝果蔬汁的方式還會對腸道造成一定的負擔 。
最新的一項研究成果顯示 ， 每天喝果汁或蔬菜汁能夠遠離老年癡呆 。研究者發現，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人，與那些每周最多喝1次的人相比，患癡呆的幾率要低76% 。另外，每周喝一到兩次果汁和蔬菜汁，就能夠將患癡呆的幾率降低16% 。
果蔬汁應該怎么喝？
一口一口慢慢喝最好 ， 喝新鮮果蔬汁切忌豪邁地痛飲 ， 以品嘗的心情逐口喝下，這樣才容易完全在體內吸收，若大口痛飲，果蔬汁的糖分會很快進入血液中，使血糖迅速上升 。
果蔬汁早上或飯后2小時后喝最好，尤其是早上喝最為理想 ， 不過如果只一杯果蔬汁取代原本的早餐又太薄弱，因為果蔬汁中的碳水化合物含量不多，并不足夠作為整個早上的能量來源 ， 加上血糖低會不利于大腦思考，易引起情緒浮躁 。
飯后2小時后喝，和吃水果的原理一樣 ， 因為水果比其他食物容易消化，所以為了不干擾正餐食物在腸胃中的消化，飯后2小時飲用較合適 。
另外 ， 避免夜間睡前喝 ， 因夜間攝取水分會增加腎臟的負擔，身體容易出現浮腫 。
【老人喝果蔬汁有什么好處？】一些人群為了增加果蔬汁的口感喜歡放一些糖進去，但是其實這種做法是不正確的 。因為當糖分解以后是會對果蔬汁當中的維生素B群造成一定的不良影響的，從而降低果蔬汁本身所含有的營養價值，因此如果想要增加果蔬汁的口感可以加一些蜂蜜 。

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