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這6色食物幫女性滋補養顏
女性的飲食是需要悉心搭配的,這樣才能美容養顏,綻放光彩 。那么你知道吃什么美容養顏嗎?你知道美容養顏的食物有哪些嗎?今天為大家推薦這6色食物幫女性滋補養顏,一起來了解一下吧!
【這6色食物幫女性滋補養顏】 一、黃色食物
食物來源:胡蘿卜、南瓜、紅薯、芒果、橘子、菠蘿等水果 。富含類胡蘿卜素等抗氧化物質,每天可吃100~300克 。
【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】
評點:南瓜富含胡蘿卜素,是上榜的抗癌食品 , 也有降血糖和減肥的效果 。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果 , 不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用 。
二、黑色食物
食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻 。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用 。每天吃10克干品即可達到保健效果 。
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效 。
此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯 。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹 , 營養價值相仿) 。營養保健作用更全面 。
叮囑:菇類質量需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用 。
三、白色食物
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、酸奶、奶酪 。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質 。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右 。
【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】
評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜 , 更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利于清除燥熱 。
叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調 。
四、綠色食物
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜 。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力 , 預防多種癌癥的發生 , 每天建議400克到500克 。
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】
評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬于營養素含量最高的蔬菜,并具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品 。
叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感 , 這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要 。
五、米色食物
食物來源:大米、面粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累 。富含淀粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質 。
粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維 。女性每天需要200~300克,最少不能低于150克 。(相當于三兩米煮成的飯) 。
【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高 , 而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康 。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣 。
叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然后先煮開后再加入大米煮成米飯 。
六、紅色食物
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類 。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質 。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求 , 令女性氣色紅潤 。
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
評點:心臟屬于內臟類,許多女性對其望而卻步 。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用 。
更重要的是 , 心臟中的維生素B1、B2、煙酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多 。
叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質 , 應將其去掉,可進一步降低脂肪含量 。
溫馨提醒:每種顏色的食物都有不一樣的好處 , 所以在日常飲食中,食用的顏色種類越多,攝取的營養也越全面 。
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