烤箱烤肉的腌制方法 烤箱烤肉怎么腌制
1、準(zhǔn)備一塊五花肉,用水清洗干凈 。
2、肉切成薄片 , 放到干凈的玻璃盆里,把肥肉也都留下來了,烤肉要加點(diǎn)肥肉才好吃 , 都是瘦肉的話烤出來比較老 。
【烤箱烤肉的腌制方法 烤箱烤肉怎么腌制】3、把洋蔥切成小塊 , 蔥和大蒜切成末 , 一起和調(diào)料倒入肉里 。
4、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻 。
5、蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏里放置5-6小時(shí),就可以拿出來穿串,烤了 。
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