毛栗子我們也叫做是板栗或者叫做是鳳栗 , 毛栗子不但可以食用而且還有很好的養(yǎng)生保健功效,經(jīng)常吃毛栗子不但可以起到補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用而且還能起到預(yù)防高血壓和冠心病等好處,毛栗子不但適合老年人食用而且小孩子也是可以吃毛栗子的,所以毛栗子是一種老少咸宜的食物,下文我們詳細(xì)介紹一下毛栗子的營養(yǎng)價值 。
【毛栗子的營養(yǎng)價值】1、主要功效為養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,對人體的滋補(bǔ)功能 , 可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美 。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥 。
2、對腎虛有良好的療效 。唐朝孫思邈認(rèn)為板栗是“腎之果也,腎病宜食之 。”
3、所含的不飽和脂肪酸和各種維生素 , 有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動脈硬化的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品 。
4、含有維生素B2,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益 。
適用分量
每次約10個為宜 。中醫(yī)認(rèn)為板栗能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血 。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果” 。不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了 。
飯后吃易發(fā)胖
人們最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃 。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重 。
在上面的文章里面我們介紹了什么是毛栗子 。我們知道毛栗子不但可以食用而且還有很好的食療功效,經(jīng)常吃毛栗子有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了毛栗子的營養(yǎng)價值 。
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