牛奶是一種營養(yǎng)價(jià)值極為豐富的飲品，在日常生活中得到了很多人的青睞 。孩子喝了牛奶以后，有助于骨骼的健康發(fā)育;大人喝了牛奶后，可以補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)身體機(jī)能的健全 。然而，牛奶還有很多額制成品，比如酸奶、奶酪、奶片等等 。
奶片作為一種用牛奶做成的制成品，得到很多小孩子們的歡心 。一方面因?yàn)槠錆庥舻哪滔愕奈兜溃硪环矫妫驗(yàn)槠涮鹱套痰奈兜?。那么 ， 奶片究竟有沒有營養(yǎng)呢？
奶片，一種內(nèi)蒙特色食品，主要是以鮮乳或乳粉為主要原料 ， 添加適量輔料，經(jīng)混合、壓片、包裝制成的片狀乳制品 。
奶片的原料主要是鮮乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脫鹽乳清粉、乳糖、奶油等乳來源原料;包括例如植脂末、植物油、葡萄糖漿、白砂糖、果粉、谷物粉等;包括食品添加劑、營養(yǎng)素等原料;經(jīng)過混合、壓片、包裝制成的片狀乳制品 ， 亦或?qū)⒛唐a(chǎn)所需的原料經(jīng)混合、均質(zhì)、濃縮、噴霧干燥制成奶片基料粉，再與其他輔料進(jìn)行混合、壓片、包裝制得 。奶片的主要營養(yǎng)成分主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，由于其營養(yǎng)豐富、可直接食用、攜帶方便、保質(zhì)期長等優(yōu)點(diǎn) ， 與鮮奶相比，奶片無需冷藏、無需加熱食用，已成為乳制品中的亮點(diǎn) 。食用奶片可享受到牛奶的風(fēng)味和質(zhì)地，獨(dú)有的加工工藝，保留了牛奶中多種營養(yǎng)成分 。
【奶片有營養(yǎng)嗎】由奶片的制作過程 ， 我們可以看出奶片的營養(yǎng)成分很高，基本上保留了鮮奶最原始的營養(yǎng) 。所以說，作為需要大量營養(yǎng)的成長期的孩子來說，吃點(diǎn)奶片是有好處的 。但是奶片中也含有很一部分添加劑，不要一次性吃太多 。
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