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常見的脂肪飲食“雷區(qū)”你踩了嗎？
常見的脂肪飲食“雷區(qū)”你踩了嗎？
1、吃各種油炸、干煸菜肴每周超3次？
炸肉丸、糖醋排骨、燒茄子等菜肴幾乎都是泡在大量油里的，每周吃這類菜肴的次數(shù)不要超過1次 。
2、是否常吃連肥帶瘦的肉？
紅燒肉、肥羊片、雪花牛肉等之所以香美多汁，主要在于脂肪含量足夠高 。這種肉菜不能天天吃 ， 最好一周別超1次 。
3、吃肉餡食品每周超3次？
包括肉餡**、肉餡餃子等 。要想讓肉餡柔軟香濃 ， 通常要加20%-30%的肥肉 。吃肉餡類食品應低于每周3次 。
4、菜盤子上總是汪著油？
建議大家一方面可以多用蒸煮、焯燙、涼拌等烹飪方法；另一方面炒菜時也要盡可能做到少油 。
5、吃加油主食每周超3次？
油條、油餅及各種酥點等主食，在和面時加入大量油脂，才能做出分層、酥軟的效果來 。需要控制體重者吃加油主食最好不超過每周1次 。
6、很喜歡沙拉醬拌水果？
沙拉醬通常脂肪含量在40%-80%之間 。拌蔬菜時可用醬油、醋加少量香油代替沙拉醬，拌水果可直接用酸奶 。
7、喜歡吃香腸、烤腸等？
做香腸、烤羊肉串通常都要放1/3的肥肉，否則口感實在太硬 。吃這類食物每周最好限制在1次以內(nèi) 。
8、喜歡喝濃白色的湯？
濃白色的魚湯、肉湯、骨頭湯等，其含有比清湯多得多的脂肪 ， 每周別超3碗 。
9、特別喜歡吃各種奶油面包、比薩餅等？
【常見的脂肪飲食“雷區(qū)”你踩了嗎？】 選面包時少挑酥軟的，注意看看標簽上的脂肪含量 。如果特別喜歡吃高脂肪面包，每周也別超過2個小面包 。
10、喜歡用有大量浮油的骨頭湯、肉湯煮蔬菜？
蔬菜吸油能力很強 ， 很容易讓人把脂肪全吃進去 。
11、打豆?jié){放很多核桃花生？
堅果豆?jié){的確味道很香，但脂肪含量也很高，每天一杯就可以了 。
12、喜歡吃堅果，一吃就停不下來？
除銀杏和栗子 ， 絕大多數(shù)堅果都是高脂肪食品 ， 比如花生、核桃、榛子、甜杏仁、腰果等，建議每天限量一小把 。
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