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導(dǎo)致胃酸過多的14種食物

生活百科 胃酸

【導(dǎo)致胃酸過多的14種食物】 生活中有不少人會有胃酸過多的情況，這是為什么呢？原因是攝入過多刺激胃酸分泌的食物 。那么，導(dǎo)致胃酸過多的食物有哪些呢？

導(dǎo)致胃酸過多的14種食物

文章插圖
導(dǎo)致胃酸過多的14種食物
導(dǎo)致胃酸過多的食物
1、油炸食物
油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會導(dǎo)致胃酸倒流的食物 。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān) 。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛 。
2、辣椒
辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎 。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物，吃了這樣的食物會有燒心反酸的感覺，如果喜歡吃，可以吃點(diǎn)溫和的青椒 。
3、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸 。因此 ， 吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀 。用番茄做成的番茄醬也如此 。
4、柑橘類果汁
柑橘類果汁屬于酸性飲料，會干擾消化系統(tǒng)，引起敏感神經(jīng)發(fā)熱 ， 出現(xiàn)胃酸等不適癥狀，如果是空腹喝，還會引起腹痛等 。
5、酒
啤酒、紅酒以及酒精飲料都會造成胃酸倒流 。很多酒精飲料的酸性都不是很強(qiáng) 。但是，酒精會放松食管底部的瓣膜（與胃部相連），從而引起胃酸倒流 。盡量戒酒 ， 或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒，一定要完全避開調(diào)制雞尾酒的酸性飲料，如橙汁和蘇打水 。
6、薄荷
薄荷會放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因 。薄荷傷胃 ， 不僅要少吃薄荷 ， 還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等
7、堅(jiān)果
睡前吃堅(jiān)果易導(dǎo)致胃酸反流 。堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，有益健康 。但是，無論飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都容易導(dǎo)致胃酸反流 。睡前應(yīng)盡量少吃或不吃腰果、核桃和花生等堅(jiān)果 。
8、巧克力
給巧克力愛好者的壞消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流，沒錯，其幾率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可堿，會造成胃酸倒流；巧克力的高脂肪也會造成倒流；巧克力還富含可可 ， 可可也會引起胃酸倒流 。從理論上講，黑巧克力沒有高脂的白巧克力那么糟，但是讓我們面對現(xiàn)實(shí)吧——所有巧克力都會造成這個問題 。
9、蘇打水
蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍?zhǔn)?。蘇打水對賁門具有損傷作用，因而容易增加反酸幾率 。碳酸飲料還容易導(dǎo)致胃部壓力增大 。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠 。
10、咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物 。咖啡會刺激胃部 ， 導(dǎo)致胃酸分泌過多，同樣容易傷胃 。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡 。含咖啡因的飲料也要少喝 。
11、高脂奶制品
所有的高脂食物都會引起胃酸倒流 。如果你有嚴(yán)重的胃酸倒流的問題，而且又是個奶酪愛好者 ， 那你最好得忍痛割愛了 。可以用一點(diǎn)奶酪做調(diào)味料，但千萬別當(dāng)主要配料來做吃的 。
12、油膩食物
包括冰淇淋、餅干和芝士漢堡在內(nèi)的高脂肪食物容易導(dǎo)致賁門松弛 ， 更容易發(fā)生胃酸反流 。油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物 。
13、肥肉
肥肉會引起胃酸倒流，不管是牛肉、豬肉還是羊肉，因?yàn)榉嗜鈺谖咐锿Ａ艉荛L時間，從而增加胃酸倒流的幾率 。試著去掉肥肉，盡量吃瘦肉，每周可以解饞一次 。
14、冷飲
冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用 。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水 。而冷飲最好放在兩餐之間喝 。
胃酸過多的飲食原則
1、胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等 。
2、注意食用具有營養(yǎng)的食物 。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟 。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等 。
3、避免吃生冷及不易消化的食物 。飯菜要軟、爛、容易消化，以減輕胃的負(fù)擔(dān) 。
4、避免吃刺激性及促進(jìn)胃液分泌的食物 ， 如多纖維的芹菜、韭菜、黃豆芽、海帶以及肉湯、魚湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等 ， 酸的水果如草莓、紅果等也不宜食用 。

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