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【肝硬化晚期怎么吃好】 肝硬化晚期怎么吃好
肝硬化是我們生活中的一種常見疾病,但是很多患者由于沒有及時進行治療不注意身體 , 當(dāng)病情加重到了晚期時 , 后果就比較嚴(yán)重了,患者這時也擔(dān)心了 。那么肝硬化晚期病人吃什么好呢?
肝硬化在飲食上吃什么食物好,具體應(yīng)針對病因病情而定食療方案,是不能一概而論的,但肝硬化飲食總的原則可歸納為:營養(yǎng)全面豐富且均衡化、多樣化、選擇化、可口化、規(guī)律且量化 , 可以說在飲食上保證優(yōu)質(zhì)蛋白、多元維生素、微量元素及礦物質(zhì)的補充 , 以及時補充機體所需,對肝臟、免疫力及肝硬化病情都是極為有益的 。下面詳細(xì)介紹肝硬化晚期吃什么好:
1、豆制品
豆制品屬于高蛋白低脂肪的食物,肝硬化患者在飲食上適宜多吃些大豆及豆制品,不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,而且有助于促進肝細(xì)胞的修復(fù)與再生 。
2、奶類
肝硬化晚期病人適宜飲用脫脂牛奶及酸奶,尤其是酸奶其含有乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用,經(jīng)常飲用酸奶可以使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境,進而減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用,對肝臟的保護及肝昏迷的預(yù)防都是很有益的 。
3、真菌類蔬菜
真菌類蔬菜屬于天然菌類食品,日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金針菇、銀耳等其含蛋白、多糖類、多種維生素、曬元素、無機鹽等多種營養(yǎng)成分,肝硬化病人經(jīng)常適量食用可提高機體免疫力及抵抗力 。
4、菠菜
菠菜富含葉綠素及多種有效成分,可維持機體酸堿平衡,可防癌、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽功能等功效 , 還可促進機體新陳代謝 , 促進肝臟及機體毒素的及時排除 , 對肝硬化患者的病情是有益的 。
5、水果
肝硬化晚期病人可以食用水果補充維生素C 。維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成 。增加體內(nèi)維生素C濃度,可以保護肝細(xì)胞抵抗力及促進肝細(xì)胞再生 。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時應(yīng)補充大量的維生素C 。吃水果時應(yīng)剝皮或榨成汁飲用 。
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