蜂蜜以稠如凝脂、味甜純正、清潔無(wú)雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳 。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調(diào)味品 。
文章插圖
香蕉蜂蜜粥能滋陰養(yǎng)顏-蜂蜜最養(yǎng)生的吃法
蜂蜜的功效
蜂蜜具有美白養(yǎng)顏、滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、潤(rùn)腸通便之功效 。
【香蕉蜂蜜粥能滋陰養(yǎng)顏-蜂蜜最養(yǎng)生的吃法】 蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一 。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素 ， 以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，蜂蜜具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效 。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經(jīng)充分釀造而成 。
蜂蜜以稠如凝脂、味甜純正、清潔無(wú)雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳 。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用 ， 也可以替食糖作調(diào)味品 。
蜂蜜最養(yǎng)生的吃法
藕汁蜜露
鮮藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，調(diào)勻飲服 。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用 。
川貝蜂蜜湯
川貝末5克 ， 加水適量蒸半小時(shí)，待溫后入蜂蜜30克，拌勻服用 。適用于經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰或痰中帶血 。
蜂蜜蘿卜汁
白蘿卜洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁 。每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻飲用，每天3次，連服3～5天 。對(duì)便秘者療效最佳 。
蜜奶飲
蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克 。黑芝麻搗爛 ， 同蜂蜜、牛奶調(diào)和，晨起空腹溫開(kāi)水沖服 。適宜于腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥 。
香蕉蜂蜜粥
大米50～100克、香蕉200克、蜂蜜適量 。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉（去皮），待涼后加入蜂蜜拌勻食用 。可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏 。
蜂蜜雪梨水
雪梨1～2個(gè)，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許涼開(kāi)水，用文火隔水燉約1小時(shí) ， 取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨 。可緩解秋燥引起的口渴、咽干等癥 。
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