葡萄酒的制作方法教你最正確的做法

1、取一個(gè)盆子，把葡萄粒摘下來(lái)，放入盆中。
2、葡萄粒內(nèi)加入兩勺面粉，一勺鹽，用水清洗一下，清洗的時(shí)候要左右轉(zhuǎn)一下圈，這樣清洗的更干凈。
3、清洗干凈以后，撈入籃子里，瀝干水分。
4、取一個(gè)無(wú)水無(wú)油的瓶子，首選玻璃瓶，把葡萄粒用手捏碎，放入玻璃瓶里。
5、葡萄粒都裝好后，瓶口上蓋上一層保鮮膜，擰緊蓋子，放到陰涼處，發(fā)酵40天。
【葡萄酒的制作方法教你最正確的做法】6、40天后，用過(guò)濾網(wǎng)，把葡萄皮和粒過(guò)濾出來(lái)，扔掉，把葡萄汁放入鍋中，加入適量的冰糖，一般來(lái)說(shuō)，10斤葡萄粒，放3斤冰糖即可，大火燒開，放涼后，再用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，裝瓶，美味的自制葡萄酒就做好啦！

葡萄酒的制作方法教你最正確的做法

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