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吃什么食物對(duì)眼睛好?保護(hù)眼睛的食物有哪些

眼睛是心靈的窗戶,一雙年輕漂亮的眼睛,是每個(gè)人都?jí)粝氲模?nbsp;, 眼睛長期處于裸露的外界環(huán)境下,是最容易老化的一個(gè)器官 , 眼睛是十分脆弱,面對(duì)電腦時(shí)間過長、吸煙,甚至在陽光強(qiáng)烈的戶外都會(huì)對(duì)眼睛有損害 。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起看看哪些食物可以保護(hù)我們的眼睛吧!

吃什么食物對(duì)眼睛好?保護(hù)眼睛的食物有哪些

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吃什么食物對(duì)眼睛好?保護(hù)眼睛的食物有哪些
吃什么食物對(duì)眼睛好?
【吃什么食物對(duì)眼睛好?保護(hù)眼睛的食物有哪些】 1、富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用 。如果體內(nèi)缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化 , 視力減退 , 以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠 。
因此 , 要多選用富含維生素A的食物 。維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中 。另外 , 胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì),在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中 。
2、富含維生素B2的食物
維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀 。維生素B2是我國居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應(yīng)該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富 。
3、富含維生素B1和尼克酸的食物
如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀 。維生素B1在粗糧中含量豐富 , 尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達(dá)到護(hù)眼的目的 。
4、富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一 。若體內(nèi)缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內(nèi)障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等 。

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