說起花生豬手湯，人們恐怕第一時間想到的就是這首一個月子餐，是幫助產(chǎn)婦下奶水的 ， 其實花生豬手湯不僅僅只有這么簡單的一個功效 。花生豬手湯是許多注重養(yǎng)生人士都喜歡的一道菜肴 ， 這是因為花生和豬手都是非常有營養(yǎng)的食材，花生富含蛋白質(zhì)低脂肪，對于降低高血壓等疾病有著非常好的效果，因此花生豬手湯也格外受歡迎 。
【?花生豬手湯的功效】花生豬手湯的營養(yǎng)高，豬蹄甘咸平、能滋陰益氣血、通血脈 。其中含有大量膠質(zhì)，是血小板生成的物質(zhì)，有止血功效 。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白 ， 補血通乳，中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳 。花生含有人體所必需的八種氨基酸，豐富的脂肪油，以及鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，對女性也有催乳、增乳作用，兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜 。該膳食還能潤滑肌膚，對預(yù)防皮膚干燥、皺紋、衰老大有益處 。
花生豬手湯的做法：1、先把豬手洗凈，用刀剁成幾大塊放入容器，添些料酒去腥 。2、把香蔥打個節(jié)，姜塊用刀拍扁 。3、放入油熱鍋后，把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下，然后加水 。4、開大火直到沸騰，然后改小火，再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個小時 。5、看到豬手骨肉分離，放進(jìn)青菜 ， 加雞精調(diào)味 ， 關(guān)火 。6、把乳白色的“花生豬手湯”盛進(jìn)湯盆，往湯里滴幾滴香油 。
花生豬手湯的作用和功效特別的多 。完美的胸型這是許多女性想要的，經(jīng)常吃花生豬手湯就能滿足女性的這一愿望，并且豬手含膠原蛋白，經(jīng)常的食用，還能促進(jìn)肌膚問題的改善，讓你的肌膚變得更加的完美 。花生豬手湯的作用大 ， 不僅女性適合，老人和小孩經(jīng)常食用，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)展，精力充沛 。
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