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?貝母甲魚湯的做法

甲魚 生活百科

在各種膳食搭配中，甲魚是一種食用價值超高的食物，而且甲魚肉非常鮮美，營養(yǎng)極為豐富 ， 甲魚搭配貝母一起燉湯，能夠有效的抑制各類疾病的發(fā)生，也是預防各種疾病的佳品 。此外 ， 甲魚還有超強的凈血功效，能夠幫助人體降低膽固醇、降血壓，下面推薦三種貝母甲魚湯的做法 。
1、【原料】甲魚1只，川貝母5克雞清湯1000克料酒鹽花椒生姜蔥各適量 。
【制作】將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花 椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成 。
【用法】佐餐，趁熱食 。
【功效】滋陰補肺 。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥 。健康(健康食品)人食用更能防病強身 。
2、【菜名】貝母甲魚
【所屬菜系】全部
【特點】滋陰補肺 。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥 。健康人食用更能防病強身 。
【原料】
甲魚1只川貝母5克雞清湯1000克料酒鹽花椒生姜蔥各適量 。
【來源】民間方
【制作過程】
將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成 。
【用法】佐餐 ， 趁熱食 。
3、原料
主料：甲魚1只 。
配料：川貝母5克 。
調(diào)料：雞清湯，姜，蔥，花椒，料酒，鹽 。
制法 甲魚洗凈切塊，放入蒸缽中 。加入川貝母及鹽、花椒、姜、蔥、雞清湯適量，上籠蒸1小時即可 。
養(yǎng)生功效 滋陰補肺 ， 止咳化痰 。
小貼士 中醫(yī)認為，甲魚有滋陰涼血功用，治骨蒸勞熱，久瘧，久?。纜┐?，瘰疬 。
【?貝母甲魚湯的做法】貝母甲魚湯的做法相信大家看過之后可以學會 ， 步驟簡單清晰，學起來也不費勁，在日常飯桌上可以經(jīng)常上這道菜譜，現(xiàn)在是春季時節(jié)，如果人體內(nèi)濕氣過重、出現(xiàn)氣虛的情況 ， 都可以通過貝母甲魚湯來緩解癥狀 ， 女性朋友經(jīng)常喝還能美容養(yǎng)顏，趕跑一切疾病 。

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