中秋節(jié)吃月餅、賞月是中華民族的傳統(tǒng)習俗 。各種各樣香噴噴的月餅又出現(xiàn)在超市，讓人看了就想多吃一塊，月餅雖然好吃 ， 可是它并不適合所有人吃 。360常識網(wǎng)提醒中秋佳節(jié)吃月餅要根據(jù)身體情況來選擇品種 。那么，中秋節(jié)吃月餅還應該注意什么呢？
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中秋節(jié)吃月餅要注意什么？中秋節(jié)吃月餅的注意事項
吃月餅有哪些禁忌
1、宜鮮不宜陳：
月餅中一般含有較多的脂肪 ， 宜食用新鮮月餅或在保質期內的月餅 。不宜食用時間過長或超過保質期的月餅，因為一旦存放過久，油脂會氧化酸敗，發(fā)生變質不利于健康 。
2、宜少不宜多：
月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應 。一般每人一次吃一至兩塊50克的月餅為宜 。老年人、兒童不宜多吃 。即便是無糖月餅 。所含的油脂也不少于普通月餅 ， 熱量仍然較高，會導致糖尿病人血糖升高 。高血脂、高膽固醇人群更不宜吃肉餡、蛋黃餡月餅 。
3、宜冷不宜熱：
月餅既怕高溫又怕潮濕，保存時宜放入冰箱 ， 最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前一小時取出 。不宜存放過久或放在常溫下，因為保存不當不僅失去原有的風味，餡心也會發(fā)生變質等問題 。
4、宜茶不宜湯：
月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嘗時宜多飲綠茶或其它類茶水 。吃月餅時不宜喝肉湯或飲料 ， 容易引起消化不良或腹瀉 。
5、宜軟不宜硬：
月餅宜隔水蒸軟之后食用，不僅能增加口感的鮮美，而且容易消化 。不宜從冰箱中取出就立即食用，硬邦邦的口感不好，還容易引起消化不良 。
6、宜早不宜晚：
月餅是高糖、高脂食品 。因此宜早上或中午食用 ， 這樣吃可以補充能量 ， 也不易發(fā)胖 。月餅不宜在晚上吃，特別是患有心血管疾病的老年人更不能在晚上食用月餅，否則極有可能增加腦血栓的風險 。
中秋節(jié)吃月餅的注意事項
1、胃不好別吃冰淇淋月餅
冰淇淋月餅完全由冰淇淋做成，腸胃不好的人最好不要嘗試 。海味月餅是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱 。但有高血脂、心腦血管病的人要少吃 。不管是什么味道，糖尿病患者最好都少碰 。病情不是很嚴重的人，可以適當吃一點，但一定要減少當天糧食的攝入 。
2、月餅不宜冰箱儲存
月餅不宜放入冰箱儲存 。在低溫的條件下 ， 淀粉會變得老化 ， 使月餅變硬、口感變差 。儲存月餅最好放置在室內陰涼干燥處，要注意儲存時間不要太長，散裝月餅可以放置三五天；有獨立小包裝，或包裝中有防腐料包的月餅，可以保存十幾天 。
3、選擇適合的月餅
月餅因為制法、餡料不同，吃的時候應該“揚長避短”，選擇較適合自己的品種 。傳統(tǒng)的中國月餅大體分為京、粵、蘇、滇、潮五大體系 。
4、合理搭配是關鍵
目前還沒有什么方法能夠抑制月餅對健康的影響 。吃月餅時要搭配一些富含蛋白質的食物，如牛奶、豆?jié){ 。也可搭配山楂等一些酸性食物，可以開胃，增強消化能力 。但不適合有胃病的人，不然會加重病情 。吃月餅的同時飲茶可以解油膩，助消化 。
一般來說，吃甜味月餅飲花茶最好 ， 有香甜兼收之妙；吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感 。還可以伴隨月餅吃一些富含維生素C及膳食纖維的水果和蔬菜 。因為月餅的脂肪與含糖量都很高 ， 就不宜再喝含糖高的汽水、可樂或果汁等飲料 。有人認為吃月餅時喝葡萄酒能夠起到降低血脂和軟化血管的功效，其實葡萄、提子等水果可以直接轉化為葡萄糖，也應謹慎食用 。
5、分食最佳
【中秋節(jié)吃月餅要注意什么？中秋節(jié)吃月餅的注意事項】 月餅不可一次吃太多 ， 應根據(jù)自己的身體情況而定 。月餅不能當正餐吃，要在兩餐之間食用 。如果要在餐后吃月餅 ， 就要在正餐中少吃主食及肉類，以便平衡一天的飲食營養(yǎng) 。月餅宜分食，把月餅切成小塊，和親友們分食，既能多品嘗一些不同口味，還能感受與家人朋友歡聚一堂的樂趣和氣氛，同時又避免了攝取過量脂肪和糖分 。
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