湯這是人們飲食中非常重要的一道飲食，中國(guó)人認(rèn)為經(jīng)常喝湯，不僅可以幫助人們減肥，而且湯里面的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，還可以幫助人們補(bǔ)氣養(yǎng)血，讓你擁有一個(gè)好氣色 。湯的種類非常多，最讓人喜歡的就是養(yǎng)生湯了 ， 養(yǎng)生湯對(duì)于人們的作用非常的大，在24節(jié)氣中經(jīng)常會(huì)看到人們制作，24節(jié)氣養(yǎng)生湯的做法也是非常的簡(jiǎn)單，下面我們就來說說24節(jié)氣養(yǎng)生湯具體有哪些？
豬肺橄欖湯
材料：豬肺250克、橄欖10個(gè)、無花果20克、石斛10克 。
做法：豬肺沖洗干凈，切片，其他材料洗凈，加入適量清水燉1個(gè)小時(shí)即可 。
功效：根據(jù)中醫(yī)以臟補(bǔ)臟之理，豬肺被認(rèn)為有潤(rùn)肺、補(bǔ)肺虛、止咳嗽的功效;橄欖具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清熱養(yǎng)陰的作用;無花果具有潤(rùn)肺止咳、清熱潤(rùn)腸的功效 。此湯甘甜清香 ， 具有養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、化痰、止咳的作用，適合肺虛咳嗽的患者飲用 。
鴨肉冬瓜湯
原料：
冬瓜500克 ， 鴨肉500克，豬瘦肉100克，芡實(shí)、薏苡仁各50克 ， 荷葉1片 ， 陳皮5克 ， 精鹽、味精各適量 。
做法：
鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜連皮洗凈切塊，荷葉洗凈剪成小塊 。上四味與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中 ， 加適量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鴨肉熟爛，調(diào)入精鹽、味精即成 。當(dāng)菜佐餐，食肉飲湯 。
功效：滋陰養(yǎng)肝，健脾利濕
【24節(jié)氣養(yǎng)生湯有哪些】姜羊肉湯：
配方：當(dāng)歸30克 ， 生姜30克 ， 羊肉500克 。
做法：當(dāng)歸、生姜清水洗凈順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出晾涼備用 。砂鍋內(nèi)放入適量清水，將羊肉下入鍋內(nèi)，再下當(dāng)歸和姜片，在武火(大火)上燒沸后，打去浮沫，改用文火(小火)燉1.5小時(shí)至羊肉熟爛為止 。取出當(dāng)歸、姜片，喝湯食肉 。
功效：溫中，補(bǔ)血，散寒 。
24節(jié)氣養(yǎng)生湯具體有哪些？除了上面介紹的這一些，還有許多的養(yǎng)生湯對(duì)于人們的好處非常的多，例如烏雞紅棗湯，枸杞豬腳湯等都對(duì)于人們的健康有著非常大的好處，經(jīng)常的吃這些食物，不僅可以幫助大家在節(jié)氣中更好的保護(hù)身體，補(bǔ)充自己的氣血，在冬天過的更加的幸福 。
推薦閱讀
- 補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯都有哪些
- 喉嚨痛感冒喝什么湯好呢
- 萵筍老鴨湯怎么做
- 藥膳湯譜大全及做法
- 黃花菜雞湯的做法有哪些
- 什么湯能養(yǎng)胃
- 減肥湯的做法是什么
- 健骨解毒湯的功效有哪些
- 喝什么湯養(yǎng)肝 7款養(yǎng)肝燉湯食譜推薦！
- 絲瓜滑牛肉湯的做法