秋冬季節(jié)都是大家所說的進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),這是因?yàn)榍锒鞖夥浅5母稍铮姨鞖庖彩欠浅5暮洌藗儠?huì)消耗許多的熱量來保持身體的溫度,因此這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ) , 不僅可以幫助大家更好的度過寒冬,還能幫助大家調(diào)理自己的身體 。女性因?yàn)樽陨淼那闆r很容易就會(huì)出現(xiàn)氣血不足的狀況,今天我們就來告訴大家補(bǔ)血益氣食療湯的做法有哪些,方便大家能更好的保養(yǎng)身體 。
一、紅棗山藥湯
原料:
紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干 , 白砂糖 。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開,直到煮的軟爛為止;
3、這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用 。
功效:
紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏 。
二、枸杞紅棗赤豆湯
原料:
枸杞20克,紅棗80克,赤小豆100克 , 冰糖30克,清水適量 。
做法:
1、赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;
2、把以上材料一起加入湯煲中 , 加足清水;
3、大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖;
4、繼續(xù)煲約50分鐘,如果用燜燒鍋,這一步就直接放進(jìn)保溫桶;
5、直至紅小豆酥爛就可以了 。
功效:
消渴補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,潤心肺 , 且能有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況 。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
原料:
銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗 。
做法:
1、將瘦肉洗凈 , 沸水略煮后切;
2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi) , 加水300毫升,隔水燉1小時(shí)即可 。
功效:
養(yǎng)陰潤肺,生津潤腸,降火清心 。
四、竹蓀排骨湯
原料:
排骨300克,干貝3個(gè),香菇5朵,冬筍1根,竹蓀約10根 , 蛤蜊約10粒,鹽1/2茶匙 。
做法:
1、先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈;
2、姜切片,蔥切斷;
3、排骨涼水下鍋,用開水焯過,撈出沖洗干凈置一邊備用;
4、將砂鍋中放清水,放排骨、少許料酒,蔥和姜,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí);
5、放入竹蓀再煲30分鐘 。放鹽和胡椒粉調(diào)味 , 最后撒香菜末即可 。
功效:
補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤肺止咳 , 清熱利濕,提高機(jī)體的免疫抗病能力 。保護(hù)肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗
稱“刮油”的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果 。
五、黃芪鱔魚湯
原料:
鱔魚500克 , 黃芪30克,生姜 , 紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許 。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜 , 洗凈,切塊;
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量;
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí) , 加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味 。
功效:
補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏 。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力 。
六、黑豆首烏鱔魚湯
原料:
黃鱔100克,黑豆90克,何首烏9克,紅棗,生姜 。食鹽、味精各少許 。
做法:
1、將泡好的黑豆洗凈,黃鱔去除內(nèi)臟洗凈,用開水焯;
【補(bǔ)血益氣食療湯做法】2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈;
3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi),加清水適量;
4、開大火煮沸后 , 改用文火煲2~3小時(shí) , 加食鹽、味精即可 。
功效:
補(bǔ)肝益腎,同時(shí)也是很好的抗衰老靚湯 。
補(bǔ)血益氣食療湯做法是怎么樣的,看著上面的介紹相信大家對于怎么樣可以做出非常好吃又營養(yǎng)的養(yǎng)生湯已經(jīng)有了自己想法 。養(yǎng)生已經(jīng)成為了人們生活中的一部分,補(bǔ)血益氣湯不僅可以幫助女性調(diào)理身體,美膚養(yǎng)顏,而且還能幫助年老體弱的人強(qiáng)健身軀,感受到生活的美好哦 。
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