核桃仁拌木耳如何做 核桃仁拌木耳怎么做
1、食材:木耳 100克、核桃仁 100克、鹽 5克、糖 5克、雞精 10克、生抽 10克、蔥 10克、小米辣 10克、花椒油 10克 。
2、首先將鮮木耳洗凈,切成小塊,放入鍋中 , 用水焯一下,盛出晾涼 。
3、將準(zhǔn)備好的鮮核桃仁去皮,直至露出白色的果仁,用清水沖洗一下 。
4、準(zhǔn)備一個(gè)空碗,放入晾涼的木耳和洗好的核桃仁 。
5、倒入一把蔥花和少量小米辣,加入半勺生抽 。
6、倒入半勺花椒油,一勺雞精,少許糖和適量鹽調(diào)味 。
【核桃仁拌木耳如何做 核桃仁拌木耳怎么做】7、攪拌均勻,鮮核桃拌木耳即可做好 。
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