冬天天寒地凍，人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活，但呆久了卻會讓人皮膚干燥，口鼻生煙，這個時候一定要多喝一些湯水，為體內(nèi)的各個器官補充充足的水分，才能有效維護身體健康 。冬天喝什么湯最補？適合冬天喝的湯有哪些？
冬天要喝雞湯
冬天喝雞湯可以強身健體，有效提高人體的抵抗力和免疫力，熬制雞湯的時候放入適量的黨參、當歸和紅棗則滋補功效更佳 。可準備一只土雞 ， 十粒新疆和田紅棗，適量姜片，黨參、當歸各一兩 ， 將土雞洗凈切塊，放在開水內(nèi)去血水后撈出，然后用清水沖洗干凈 。
在鍋內(nèi)放入適量的清水 ， 煮開 ， 放入雞塊、黨參、當歸、紅棗和姜片，大火煮開，改用文火熬煮三個小時，等雞肉又軟又爛，脫離骨頭之后，放入適量的鹽及味精調(diào)味即可 。
冬天可以喝骨頭湯
骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣，冬天喝骨頭湯可補充鈣質(zhì)，強健骨骼，增強身體抵抗力 。如果想讓湯水清淡一些，可以適量放入蓮藕 。
【冬天喝什么湯最補 適合冬天喝的湯有哪些？】先將大骨頭放入開水中去血水后撈出，用熱水清洗干凈備用 。砂鍋內(nèi)放入清水燒開，放入大骨頭，待水再次煮開后，放入切成塊的蓮藕，加入適量的薏仁、當歸和枸杞，文火燜煮三個小時即可 ， 不放鹽食用，進補效果更佳 。
冬天可以喝鯉魚湯
鯉魚肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素，多吃魚肉可以有效補充人體所必需的各類營養(yǎng)元素 。而且鯉魚肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸，可以降低血壓，緩解血粘稠，因此冬天喝鯉魚湯很有好處 。
先把鯉魚清洗干凈，去掉魚內(nèi)臟和魚鱗 ， 將魚切成段，放進鍋內(nèi)，放上蔥段和姜片，加適量的水、料酒和食鹽，然后用大火煮開，換成文火再熬煮四十分鐘 ， 最后放入味精、香菜調(diào)味即可 。
冬天喝什么湯最補？本文給朋友們介紹了三種湯，分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚湯，如果感覺體內(nèi)有火氣，皮膚干燥無光澤，可以在冬天多喝以上三款湯水，這三款湯水對提升皮膚光澤、維護身體健康都非常有好處哦 。
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