玉米是我們生活中很多人都喜歡吃的一種食物，經(jīng)常食用能改善我的體質(zhì) ， 并且還能補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的維生素 ， 并且玉米的吃法有很多種，其中紫菜玉米湯就是最常吃的一種 ， 并且制作方法非常的簡(jiǎn)單，但是我們一定要掌握好方法才能做的更加的美味營(yíng)養(yǎng) ， 下面一起了解下紫菜玉米湯的做法大全 。
紫菜玉米湯的做法大全
做法一
1 、將菜洗凈，嫩玉米切塊兒，黃豆芽摘去根，黃瓜切片
2、湯鍋水燒開(kāi)之后 ， 放入玉米和黃豆芽，煮上15至20分鐘，然后加入黃瓜和紫菜 ， 滾上幾分鐘，把蛋白淋上去 ， 加上鹽和味精，滴上幾滴香油，關(guān)火，盛出 。
做法二
1.紫菜用清水浸泡一會(huì)兒備用 。
2.雞蛋兩個(gè)備用 。（我打了一個(gè)雙黃蛋?。?
3.蒸玉米鍋底的湯，備用 。
【紫菜玉米湯的做法大全】4.蔥花、辣椒絲，香油，味精 ， 鹽，放入盆中備用 。
5.鍋中放油，蔥花爆鍋，下入玉米湯、紫菜，煮五分鐘，下入攪碎的雞蛋，煮片刻，出鍋 ， 倒入之前準(zhǔn)備好的盆中，美味的紫菜湯就做好了 。
做法三
1. 先將紫菜切(撕)成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用 。
2. 在蛋液里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后再將其打勻 。
3. 往鍋里倒適量的清水，待水燒開(kāi)后把雞蛋液倒進(jìn)去攪拌成雞蛋花 ， 再放入紫菜和蝦皮 ， 這時(shí)候再放入鹽和蔥花就可以了 。
紫菜的功效與作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等 。
1.預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途 。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保?。緩幸歡康母事洞? ，可作為治療水腫的輔助食品 。
上面就是對(duì)紫菜玉米湯的做法大全的介紹 ， 通過(guò)了解之后我們知道這樣營(yíng)養(yǎng)的食物做起來(lái)也很快捷 ， 并且對(duì)于處于成長(zhǎng)期的小朋友來(lái)說(shuō)也是很好的食物，能補(bǔ)充體內(nèi)多需要的營(yíng)養(yǎng)，并且微量元素含量也是極高的 。
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