大家又有口福啦!今天又要為大家介紹一種美食,而今天介紹的就是木耳土豆湯的做法,相信大家一定也喝過吧!也知道它的味道如何 , 兒子今天小編我則會(huì)為大家分享一些我做木耳土豆湯的經(jīng)驗(yàn),如果你也想要知道木耳土豆湯的做法,那就趕快來閱讀此文吧!
木耳富含鐵元素 , 能防治人體貧血,土豆富含淀粉,能夠提供人體活動(dòng)所需的能量,這兩樣菜加在一起尤其適合因?yàn)殚L期痔瘡出血而導(dǎo)致的貧血的人,對出血有好處而且還補(bǔ)充了能量 。吃過不加肉的木耳燉土豆嗎?
食材食譜熱量:1411.5(大卡)
主料:土豆 350g 木耳 8個(gè)
方法/步驟
1取5~6個(gè)黑木耳 。
2清洗一下 , 放入盆中用水侵泡15分鐘 。
3準(zhǔn)備3個(gè)土豆,洗凈 。
4削皮,放入盤中 。
5把土豆隨機(jī)切成1cm*1cm大小的塊狀放入盤中待用 。
615分鐘后,將黑木耳的根部去掉,清洗干凈 。裝入盤中待用 。
7洗一只紅辣椒,切成絲,放入盤中,待用 。
8洗鍋,點(diǎn)火,加油 。
9當(dāng)油燒至八成熱時(shí),將紅辣椒絲倒入鍋中,翻炒幾下 。
10把切好的土豆倒入鍋中,翻炒幾下,加入1湯匙醬油,翻炒 。
11再加入30ml水,蓋上鍋蓋,中小火 。
12待土豆中的水快燒干時(shí),盛起放入盤中備用 。
13將木耳倒入鍋內(nèi),翻炒 。
14待聽到木耳在鍋中炸響的聲音時(shí),倒入土豆,翻炒幾下 。
15加入20ml水 , 再加入南德 , 翻炒,蓋上蓋 。
16水快燒干時(shí),加1/3勺鹽,翻炒混合均勻,盛起 。
17一盤清燉土豆木耳就做好了
【木耳土豆湯的做法】以上內(nèi)容就是關(guān)于木耳土豆湯的做法了,不知道大家在看過之后,對木耳土豆湯的做法多少了解呢?其實(shí)木耳土豆湯的做法真的是非常的簡單,就算是你從來沒有做過菜,沒有做過湯,但只要按照上文介紹的步驟,你就可以做的很美味的 。
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