經(jīng)常做一些湯類來(lái)食用能夠更豐富我們的飲食 , 同時(shí)能對(duì)身體更好的進(jìn)行滋補(bǔ) , 其中山楂玉米明胡蘿卜湯就是比較受歡迎的一種 , 他的口味比較清淡,而且還能讓我們更好的吸收里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 , 它的維生素含量非常的高 , 并且山楂還有很好的開胃和助消化的作用,下面一起了解一下山楂玉米胡蘿卜湯的做法
山楂玉米胡蘿卜湯的做法
做法
1. 杭白菊、金銀花和山楂分別洗凈,瀝干水分;
2. 將5碗水倒入煲內(nèi),加入山楂大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲20分鐘;
【山楂玉米胡蘿卜湯的做法】3. 再放入菊花和金銀花,熄火焗5分鐘,待汁水稍涼,下適量蜜糖調(diào)味便可飲用 。
做法二
山楂30克,玉米2條,胡蘿卜2條,豬瘦肉300克 。將豬瘦肉洗凈,切小塊;山楂洗凈,玉米、胡蘿卜洗凈切塊 , 與豬瘦肉一同放入砂鍋,加適量水,武火煮沸 , 再用文火煮一個(gè)半小時(shí)即成,下鹽調(diào)味 。
如今物質(zhì)豐富、美食太多,莫說(shuō)是過年過節(jié),就算是平時(shí),一不小心控制我們的口腹之欲 , 就很容易攝入過多油脂和脂肪,造成胃脘脹滿、消化不良等問題,針對(duì) 這些情況,除了飲食上要注意清淡 , 還可以吃一些具有幫助排油解膩的食品,以起到消食導(dǎo)滯、化積和胃的作用,而山楂就是經(jīng)常會(huì)用到的食材之一 。
山楂味酸 , 功能健脾開胃、化滯消食 , 增進(jìn)食欲,尤善消油膩肉積 。現(xiàn)代藥理研究也認(rèn)為 , 山楂含有脂肪酶 , 并能增加胃消化酶的分泌,促進(jìn)消化 。
上面就是對(duì)山楂玉米胡蘿卜湯的做法的介紹,通過了解以后我們知道玉米胡蘿卜湯制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單快捷,作為我們平時(shí)的配菜來(lái)說(shuō)也是很好的選擇 , 能夠有效的緩解油膩 , 但是通過食物對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整一定要經(jīng)常食用才能有更明顯的效果 。
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