隨著現(xiàn)代社會上不斷的進(jìn)展，飲食上也提升了很多，在日常生活當(dāng)中流傳著很多不同地方的美食，每一種美食都非常的美味，檸檬薏米湯就是一種傳統(tǒng)美食，檸檬薏米湯口味偏酸 ， 適合年輕人食用，可以達(dá)到開胃的功效，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下檸檬薏米湯的做法 。
檸檬薏米湯
用料：主料薏米1把，檸檬半個 。
檸檬薏米湯的做法
1.把薏米事先泡3個小時(shí)，鍋中加水 ， 水開后加入薏米煮開 ， 轉(zhuǎn)小火熬制一個半小時(shí) ， 水的比例要比我們平時(shí)煮粥多一些 。等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠時(shí)即可 。
2.煮好的湯就是薏米湯了，把薏米水倒出 ， 晾涼后放入切好的檸檬片就可以飲用了 。
【檸檬薏米湯做法】烹飪技巧
1、薏米一把即可 ， 不要放多了，否則就煮成粥了；
2、如果喜歡喝甜的，可以在熬制的時(shí)候放入冰糖，還可以在晾涼后調(diào)入蜂蜜都可以 。
健康小常識
薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物 ， 性味甘淡微寒 ， 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 ， 為常用的利水滲濕藥 。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效 。
菜品特色
檸檬泡水的作用：一是減肥，二是潤膚和美容 。檸檬茶還有鎮(zhèn)靜的作用，常喝富含維生素C的檸檬茶可以預(yù)防感冒，還有助抗皮膚癌，有延緩皮膚老化的作用 。
綜上所述便是檸檬薏米湯的詳細(xì)制作步驟了，相信各位朋友看完了以上所介紹的檸檬薏米湯的制作步驟都已經(jīng)學(xué)會了，檸檬薏米湯的做法簡單，口味非常好，也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┍呛退梢宰龀霾煌目谖叮３ｏ嬘脵幟兽裁诇梢杂行Ь徑馄つw暗黃等情況 。
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