大蒜的外形有什么特點(diǎn)
【大蒜的外形有什么特點(diǎn)】大蒜呈扁球形或短圓錐形 ， 外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6到10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根 。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧?nbsp;， 即見白色、肥厚多汁的鱗片 。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣 。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥 。
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