板栗雖好吃，又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是保存確實(shí)有些困難 ， 因?yàn)榘謇豕麑?shí)在貯藏中有怕干、怕水、怕熱、怕凍“四怕”特點(diǎn)，貯藏過(guò)程中稍有不慎 ， 就會(huì)霉?fàn)€變質(zhì) 。所有說(shuō)，板栗較多沒(méi)有吃完的話，我們應(yīng)該小心保存，防止板栗會(huì)霉?fàn)€ 。
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板栗怎么保存？板栗的儲(chǔ)存方法
板栗的儲(chǔ)存方法
放入陰涼通風(fēng)處：
將新鮮的板栗放在陰涼通風(fēng)處 ， 將新鮮的板栗攤開(kāi)擺放，不要將板栗堆放 ， 只要能夠保證板栗通風(fēng)的話嗎，保存一兩個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的 。
風(fēng)干保存：
板栗浸入冷水桶里 ， 水漫過(guò)板栗，浸泡7-10天后撈出，裝在竹籃里，高掛在通風(fēng)處，讓其自然風(fēng)干 。這樣的話，讓板栗風(fēng)干的話能夠大大提高板栗的保存期限 。
放入沙子中保存：
把沙子裝進(jìn)容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上 。再蓋上一層沙子，蓋好沙子后，再放一層板栗 ， 以此類推，將板栗放完后，最后加一層沙子 。隔一段時(shí)間噴灑一次水，保持沙子的濕度 。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開(kāi)板栗的原因，但是水分不宜過(guò)多，過(guò)多的話會(huì)導(dǎo)致板栗爛掉的 。
放入塑料袋中保存：
將板栗裝入塑料袋中，保持通風(fēng)和氣溫的穩(wěn)定，將塑料袋扎緊，隔斷時(shí)間翻動(dòng)一次，這樣保存一段時(shí)間還是沒(méi)有問(wèn)題的 。
木屑混藏保存：
【板栗怎么保存？板栗的儲(chǔ)存方法】 將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風(fēng)處保存，這樣的話也能夠保存到一段時(shí)間的哦 。
冷藏法：
將新鮮的板栗放在太陽(yáng)底下曬一天左右，然后把殼剝掉裝進(jìn)保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時(shí)間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面的殼子都會(huì)發(fā)霉的，這樣的問(wèn)題，我是親身經(jīng)歷過(guò)，所以希望大家要注意哦，免得把板栗浪費(fèi)掉了 。
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