香菇和木耳 ， 都是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的菌類食品 ， 這些菌類食品，不但對(duì)身體的健康有好處 ， 而且還能預(yù)防各種癌癥，所以有很多的人，想了解香菇木耳湯的做法有哪些？為了你能盡快學(xué)會(huì)香菇木耳湯的做法，就來(lái)看看下面的介紹，希望你能盡快學(xué)會(huì) 。
材料
香菇，木耳，白蘿卜 ， 雞蛋
做法
1.水發(fā)木耳、香菇 ， 大蘿卜洗凈備用
2.都切成絲
3.把這些都放在開水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味，即可出鍋 。
黑蒜香菇木耳湯
黑蒜香菇木耳湯，香氣濃郁、味道鮮美，具有抗衰老、排毒養(yǎng)顏、抗癌防癌的功效 。
準(zhǔn)備材料：
食材明細(xì)
【香菇木耳湯的做法有哪些】黑蒜 6-7瓣 香菇 適量
黑木耳 適量 鹽 少許
花生油 少許 生姜 一小塊
干貝素 少許
制作步驟：
1、準(zhǔn)備原料
2、 香菇與黑木耳分別洗凈浸泡于清水中約2小時(shí);
3、香菇與黑木耳已完全泡發(fā)開;
4、香菇與黑木耳分別成細(xì)丁 ， 生姜剁成姜蓉，浸泡香菇的水留用;
5、將準(zhǔn)備好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入鍋內(nèi)，如果水太少，可另加入適量清水;
6、 中火煮開，再慢火煮15分鐘;
7、 將黑蒜加入濃中，略煮即可;
8、 湯中加入少許油、鹽與干貝素調(diào)味
9、盛碗品嘗 。
香菇木耳湯的做法有哪些？以上就做了全面的介紹，所以對(duì)于想盡快學(xué)會(huì)香菇木耳湯的人 ， 你可以通過(guò)對(duì)以上詳細(xì)的了解 ， 了解他的做法 ， 相信通過(guò)自己嘗試著制作，也能盡快學(xué)會(huì)香菇木耳湯的做法，讓自己的家庭成員，可以經(jīng)常吃香菇木耳湯 。
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