北芪的瘦肉湯這種食物在我們的生活中是比較少見的，因?yàn)槲覀兌贾涝谄綍r(shí)不要經(jīng)常食用北芪這種藥材，容易引起上火的癥狀，對(duì)于北芪瘦肉湯，寒性體質(zhì)的朋友可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍驗(yàn)檫@種食物可以起到暖身的 。現(xiàn)在我們可以一起來了解一下北芪瘦肉湯的制作，希望對(duì)于你們有所幫助 。
當(dāng)歸的功效：
補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛 ， 潤(rùn)腸通便 。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍 。
北芪的功效：
補(bǔ)氣升陽，補(bǔ)氣攝血，補(bǔ)氣行滯，補(bǔ)中益氣，去瘀散結(jié)，益氣固表，補(bǔ)氣益陰，利水消腫，溫里散寒，托膿生?。刻逯?，延年益壽 。治自汗 ， 盜汗，血痹，浮腫 ， 癰疽不潰或潰久不斂;內(nèi)傷勞倦，脾虛泄瀉 ， 及一切氣衰血虛之癥 。
【北芪瘦肉湯的做法】材料：云苓30克 ， 北芪15克，圓肉、紅棗各6個(gè)，豬瘦肉500克，生姜3片 。
芪瘦肉湯的做法
當(dāng)歸，北芪洗凈，紅棗洗凈去核備用;瘦肉洗凈切大塊冷水下鍋把瘦肉焯一下水，并放姜兩片煲中煮開水，下北芪，當(dāng)歸紅棗等煮開;下瘦肉一起煲煲約1.5-2個(gè)小時(shí)即可加鹽調(diào)味食用 。各藥物稍浸泡 ， 洗凈，并紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切為塊狀 。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗水量) ， 武火煲沸后 ， 改為文火煲約2小時(shí) ， 調(diào)入適量食鹽便 。
文章介紹的北芪瘦肉湯的制作方法，希望你們可以在生活中好好的學(xué)習(xí)一下 ， 這樣對(duì)于我們?cè)谏钪惺秤帽避问萑鉁怯泻艽髱椭?。北芪瘦肉湯這種食物我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍┯兄诶夏耆颂岣咂⒛I的功能，減少疾病的傷害 。
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