顏色的夏天，又到了各種湯各種糖水的季節(jié)了 ， 夏天大多時候我們在外面吃飯都會點上一份紅豆紅棗湯，它有很高的營養(yǎng)價值，還有補氣養(yǎng)血的功效，尤其是有貧血癥狀的可以多喝鞋紅豆紅棗湯，其實紅豆紅棗湯不光我們能在餐館可以喝到，其實在我們平時可以在家做些紅豆紅棗湯 ， 既經(jīng)濟又實惠，下面一起分享下紅豆紅棗湯的做法 。
紅豆：性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等 。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象 。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品 。紅豆更是女性健康的好朋友 ， 豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤 。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果 。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌 。
赤豆紅棗湯主料：紅豆300克，紅棗100克 。調(diào)料：紅糖100克 。
紅豆紅棗湯的做法：
1．將紅豆洗凈 ， 放人鍋內(nèi)，加清水燒開后轉(zhuǎn)小火，待紅豆快要爆開時，放人去核的紅棗，依然用小火燜煮 。
2．將紅豆煮熟爛時，把火熄滅，放人紅糖溶化即可飲用(冬季和婦女月經(jīng)期適宜飲用熱赤豆紅棗湯，夏季待涼后飲用) 。
【紅豆紅棗湯的做法】赤豆紅棗湯特點：此湯冷、熱皆可飲用 ， 有清熱解毒、補血安神、提氣降壓、利尿消腫等功效
紅豆紅棗湯的做法很簡單，而且比較好喝，在炎熱的夏天我們平時休息時可以多煮些紅豆紅棗湯，放到冰箱里，炎熱的夏天既能解暑，又能改善貧血，對我們的身體特別有好處 。
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