松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚 ， 延年益壽，也有很高的食療價值 。
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松子怎么吃？松子的做法大全
松子意面
松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨 。
用料：
橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個、蘑菇3個、蒜4瓣、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克 。
做法：
1、將面煮到8成熟撈出備用 。
2、紅椒切丁 。
3、大蒜和蘑菇切片 。
4、將平底鍋中倒入橄欖油 ， 油溫?zé)岷蠹尤胨勺?nbsp;， 炒出香味直至顏色變微黃 。加入蒜片、蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟 。
5、加入煮好的面條，拌炒均勻，加入鹽和黑胡椒調(diào)味即可關(guān)火 。
360常識網(wǎng)小貼士：
1、意大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由面粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調(diào)味的面和用香草類調(diào)配的香草醬 。
2、意大利面呈黃色，耐煮、口感好，孕媽們可以適量食用 。
松子意面的功效：松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨 ， 消除疲勞 。
松子粥
補虛，養(yǎng)液，潤肺，滑腸 。適用于體弱早衰、產(chǎn)后體虛、頭暈?zāi)垦！⒎卧锟人钥妊⒙员忝氐劝Y 。
材料：
松子仁50克，粳米50克，蜂蜜適量
做法：
1、松子仁研碎，同粳米煮粥 。
2、粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用 。
360常識網(wǎng)小貼士：早晨空腹及晚上睡前服 。
【松子怎么吃？松子的做法大全】 松子粥的功效：補虛，潤肺
松子豆腐
松子仁的健康療效：松子豐富的油脂成分 ， 不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚 。皮膚干燥、用腦過度的人很適合吃點松子 。
材料：
北豆腐400g ， 松子仁50g ， 香蔥碎1湯匙15g，紅椒丁1湯匙15g，高湯200ml，生抽1茶匙5ml，鹽，白砂糖各1茶匙5g，油2湯匙30ml
做法：
1、北豆腐洗凈，切成3cm長的方塊，放入滾水中汆燙1分鐘后撈出瀝干水分（這樣做可以增加韌性，豆腐不易碎） 。
2、中火加熱平底鍋，放入松子仁干焙至金黃色、出香氣，離火晾涼備用 。
3、平底鍋中入油 ， 中火加熱至六成熱 ， 放入豆腐塊，煎至雙面金黃 。
4、平底鍋中留少許底油，放入香蔥花爆出香味，將煎好的豆腐倒回鍋中，添加高湯、生抽、鹽和白砂糖，用中火慢慢將湯汁略收干 。
5、將豆腐碼在盤中，撒上松子仁、紅椒?。械奶樂萇霞純?。
松子素丁
色彩豐富 ， 健康有益 。
材料
主料：紅、黃、橙椒各半個，切片，中個洋蔥1個，切片，中青椒1個，去籽切，松子仁約20多粒，蒜茸2湯匙，玉米筍8條，切粒，芋絲12粒，瀝干，罐頭大草菇1罐（瀝干）
汁料：份量僅供參考，李x牌海鮮醬4湯匙，蠔油1湯匙，水2湯匙
做法：
1、快火下油起鍋，爆香蒜蓉，再加洋蔥下少許鹽炒軟，加入紅、黃、橙、青椒，草菇，玉米筍略炒 。
2、加入汁料炒勻和芋絲炒香，裝盤灑上松子即成 。
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