土豆怎么做配粥好吃 配粥好吃的土豆絲做法
1、將土豆洗干凈，依次切成絲狀，放入鍋中后焯水 。
2、等待一會(huì)后，撈出土豆絲 ， 過(guò)涼水 。依次放入鹽、生抽、辣椒粉、蒜末、蔥末 。
【土豆怎么做配粥好吃 配粥好吃的土豆絲做法】3、把油倒入鍋中燒至九成熱，倒入拌好的土豆絲，油淋土豆絲就完成了 。
4、把油熱至4成熱，放入土豆絲，炸至金黃色后撈出 。將油倒出后，再放入辣椒、蔥末、香菜翻炒 ， 香酥土豆絲就完成了 。
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