包菜包包子用不用焯水
包菜包包子可以不用焯水的，要是焯水之后反而會導致包菜里面水分流失 ， 口感也不是很好 ， 且包菜本來就比較容易熟，一般只需要絞碎，和豬肉餡攪拌在一起，然后包到包子里面就可以了，味道非常嫩滑可口 。
包菜包子包菜需要焯水嗎
包子是很多人都喜歡吃的面食 ， 它里面的餡料多種多樣，有豬肉、牛肉、酸菜，雞蛋以及各種蔬菜等等，用包菜包包子也是比較常見的，因為它水分比較多 ， 口感清甜，受到人們喜歡，但是包的時候包菜是否需要焯水呢?
一般情況下，用包菜包包子都是不需要進行焯水工作的，因為焯水之后會導致包菜水分流失，還會有一股不新鮮的味道，口感也不是很好，且包菜本身就容易熟，所以將它清洗之后切好放到包子里面一起蒸是非常容易蒸熟的 。
【包菜包包子用不用焯水】制作包菜餡餃子比較簡單，我們準備好包菜、豬肉等材料，先將豬肉絞成肉餡 ， 加入蔥末、姜末香油等調(diào)料攪拌均勻 ， 然后將包菜絞碎 ， 和玉米油一起攪拌均勻，加到豬肉餡里，放鹽攪拌均勻，然后包到包子里面即可 。
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