記得第一次吃西蘭花的時(shí)候 ， 是在來(lái)北京好幾年，有一個(gè)同事做給我吃的，當(dāng)我聽(tīng)同事說(shuō)的時(shí)候 ， 我說(shuō)那是什么，我同事說(shuō)，你不會(huì)沒(méi)吃過(guò)吧！我說(shuō)是啊，她說(shuō)今天我就做給你吃吧！于是就有了我的第一次吃西蘭花，吃的時(shí)候，我感覺(jué)這么好吃的東西，我竟然才知道，簡(jiǎn)直有點(diǎn)相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)啊，那么糖尿病人能吃西蘭花嗎？
隨著第一次吃西蘭花，我逐漸的愛(ài)上吃西蘭花了，每次去吃飯的時(shí)候，總要點(diǎn)西蘭花，漸漸的也知道了 ， 西蘭花的更多的做法，那么是不是所有的人都能吃西蘭花呢，糖尿病人能吃西蘭花嗎？讓我們一起了解一下吧！
蠔油西蘭花
食材
西蘭花1顆 蒜末 1小勺培根片 1片 蠔油 2小勺 料酒 2小勺 生抽 1小勺 白糖 少量
1. 西蘭花切割成小朵，放進(jìn)淡鹽水中浸泡10分鐘左右洗凈瀝干
2. 鍋中沸水燒開(kāi)，下入西蘭花 ， 待水再次沸騰即可撈出冷水沖沖瀝干
3. 碗中加2勺蠔油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖調(diào)勻備用
4. 起油鍋，放少量蒜末爆香，下入西蘭花翻炒幾下
5. 倒入調(diào)好的蠔油汁翻拌幾下即可關(guān)火
6. 裝盤，拌點(diǎn)切碎的培根片口味更佳 。
雙菇炒西蘭花
食材
蟹味菇 適量 白玉菇 適量 西蘭花 適量 蔥姜 少許 淀粉 少許 水 適量 胡蘿卜 少許 耗油 少許 食鹽 少許 淀粉 少許
制作步驟
1. 蟹味菇、白玉菇、西蘭花、胡蘿卜(香菜是賣菜的贈(zèng)給我的
2. 白玉菇和蟹味菇都洗干凈瀝干水
3. 西蘭花洗凈切小塊
4. 放開(kāi)水鍋中焯熟，變色撈出備用
5. 蔥切絲 ， 姜切末 ， 胡蘿卜切絲
6. 碗中加入適量的水 ， 然后加入適量的淀粉、食鹽、醬油兌好汁
7. 熱鍋涼油加入蔥姜煸炒
8. 加入雙菇煸炒
9. 倒進(jìn)兌好的汁再加點(diǎn)排骨湯 ， 我的排骨湯里面有排骨，就放了兩塊排骨，蓋蓋子燉一會(huì)
10. 然后再加入焯好的西蘭花和胡蘿卜絲 ， 煸炒一下加入少許的耗油，收汁關(guān)火出鍋.
【糖尿病人能吃西蘭花嗎】通過(guò)以上的了解，我們知道了西蘭花的做法，那么糖尿病人能吃西蘭花嗎，希望人們能全面的了解，讓這么好吃的東西，能被我們更多的人所享用，這樣才不會(huì)辜負(fù)這么好吃的西蘭花 。
