小寶寶吃的紅豆粥怎么做 寶寶紅豆粥做法
1、工具/原料：紅豆、大米、紅棗、白糖、電飯煲 。
2、泡紅豆，沒錯(cuò)，紅豆是豆豆 ， 最好泡泡，不然很難煮爛 ， 嚼起來很硬不好吃，一股子生豆味（一般泡2~3小時(shí)），注意夏季不要泡一晚上，會(huì)餿 ， 味道巨難聞 。
3、選米，不要珍珠米！就選普通大米，米粒圓乎乎的最好（碎米也不要） 。好粥除了好好熬，還需要選好米，不然粥不好吃 。
4、淘米洗豆，準(zhǔn)備電飯煲，將淘好的米和紅豆一起瀝到電飯煲里 ， 水要多些（水量是煮飯的兩到三倍，因?yàn)榧t豆就算泡了，也需要煮好長一會(huì)兒時(shí)間） 。
5、飯開記得掀鍋蓋，然后用勺子均勻的攪拌，記得人不要走太遠(yuǎn) 。
6、加紅棗，這時(shí)候洗幾顆干紅棗 ， 切幾下，然后把紅棗扔進(jìn)煮開的飯里面，紅棗不要?jiǎng)傞_始煮就扔進(jìn)去，紅棗不需要煮那么久，這樣煮，粥好了還能找到完整的紅棗 。（如果喜歡開頭一起煮，也可以啦 ， 不過最后基本看不到成形的紅棗了） 。
【小寶寶吃的紅豆粥怎么做 寶寶紅豆粥做法】7、觀察米粒，沒錯(cuò)，用勺子盛點(diǎn)看看，如果米粒已經(jīng)不成形，攪拌起來很順，紅豆裂開，不圓鼓鼓的就可以了 。
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