韭黃蝦仁餃子餡竅門(mén) 韭黃蝦仁餃子餡的做法
1、主料：蝦仁(300克)韭黃(150克)五花肉(150克) 。調(diào)料：白酒(10克)鹽(7克)胡椒粉(2克)蔥汁(5克)姜汁(5克)香油(20克) 。
2、蝦仁洗凈，擦干水分后切?。瘓祿葡淳磺卸 。晃寤ㄈ庀淳歡緋扇庀?。
【韭黃蝦仁餃子餡竅門(mén) 韭黃蝦仁餃子餡的做法】3、蝦仁、韭黃和肉餡混合在一起，加入所有調(diào)料（酒、鹽、白胡椒粉、蔥汁、姜汁、香油）調(diào)勻成餡料即可 。
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