秋季使人上火，所以秋季很容易感冒咳嗽，咳嗽時(shí)痰十分的多 。咳嗽吃什么好呢？咳嗽有痰怎么辦呢？有些朋友就提出了這樣的問題 。今天小編教你幾道食療偏方，秋季祛痰化痰止咳很有效 。讓小編為您介紹食療偏方的做法 。讓你每個(gè)秋天少受咳嗽痰多這類癥狀的騷擾 。還等什么 ， 快自己制作起來吧 。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料：山藥1000克，蜜棗10個(gè)，板油丁100克，白糖350克，桂花汁 。濕淀粉 。熟豬油少許 。
方法：
1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮 ， 待山藥較爛時(shí)撈起，去皮，用刀剖成6厘米長 。3厘米寬的長方形 。拍扁 。蜜棗一刻兩半去核待用 。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時(shí)左右，然后取下，翻身入盤 。
3、炒鍋上火，濾入盤內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成 。
功效：補(bǔ)腎潤肺 。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補(bǔ)腎強(qiáng)身 。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量 。
方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成 。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟 。服食 。
功效：補(bǔ)虛損 ， 養(yǎng)肺陰，退虛熱 。治干咳，盜汗或肺陰虛等 。
【祛痰化痰的食物有哪些？】不僅食療偏方對祛痰化痰有效 ， 吃些草莓 ， 梨，獼猴桃，芒果也是能祛痰的呢！但是女性在經(jīng)期期間最好不要吃芒果呢！這樣的話就能避免食用芒果之后的不良后果了呢 。每天都吃些蔬菜 ， 多喝些涼茶如羅漢果之類的，幫助我們?nèi)コw內(nèi)的熱氣 。
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