芒果核能吃嗎
芒果核能吃,但不建議直接食用 。芒果核質(zhì)地堅(jiān)硬,而且含有大量的粗纖維,一般是不建議直接食用的,直接食用芒果核不僅難以下咽,而且腸胃也難以消化吸收 , 會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),引起腸胃不適等癥 。
但是可以將芒果核煮水 , 代茶飲用 。在《嶺南藥錄》中也有提到:芒果又名蜜望 , 核形似烏賊骨,厚硬多絲絡(luò),入涼茶用 。
芒果:芒果 , 是杧果的通俗名,是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生;花?。有?nbsp;, 黃色或淡黃色 , 成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬 。
【芒果核能吃嗎】芒果果實(shí)為著名熱帶水果之一,含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,所含胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的,維生素C含量也不低 。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。
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