酶促反應(yīng)的專一性是由什么決定的
酶促反應(yīng)的專一性是由酶蛋白決定的 。
酶促反應(yīng)又稱酶催化或酵素催化作用 ， 指的是由酶作為催化劑進(jìn)行催化的化學(xué)反應(yīng) 。
【酶促反應(yīng)的專一性是由什么決定的】生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)絕大多數(shù)屬于酶促反應(yīng) 。酶作為一種生物催化劑在催化一個(gè)化學(xué)反應(yīng)時(shí)，既具有一般的催化劑的特征，又具有不同于一般催化劑的特殊性 。
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