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做豆腐怎樣控制豆?jié){濃度 豆?jié){做豆腐的方法

1、豆?jié){的濃度為：黃豆：水=1:15，這樣做出的豆腐最好，需要嚴(yán)格按照這個(gè)量來(lái) 。
2、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：干黃豆 300克、水 1400克、米醋 40毫升 。
【做豆腐怎樣控制豆?jié){濃度 豆?jié){做豆腐的方法】3、第一步把準(zhǔn)備好的黃豆泡入水中6小時(shí) 。
4、倒入豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){ 。
5、把豆?jié){過(guò)濾一下 。
6、放入鍋中煮熟，加入米醋 。
7、不停攪拌至豆?jié){結(jié)塊 。
8、結(jié)塊后放入豆腐盒里 ， 蓋蓋，放上重物 ， 壓30分鐘 。
9、時(shí)間到后把豆腐倒出，這樣就已經(jīng)完成了 。

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