在生活中,當(dāng)我們面對(duì)大份的同種食物時(shí),我們會(huì)吃得更多 。而小份的食物給人們提供了多個(gè)停止點(diǎn),促使我們覺(jué)得是不是該繼續(xù)吃下去,由此可見(jiàn):心理因素影響人們食欲 。具體的影響食欲的原因一起來(lái)看看吧 。
影響食欲的原因
柔和光線增加食欲
有研究發(fā)現(xiàn):柔和的燈會(huì)影響人們多吃食物 。主要是因?yàn)槿岷偷臒艄鈺?huì)讓人們感覺(jué)到舒適 , 從而減少我們對(duì)進(jìn)餐的控制,進(jìn)而延長(zhǎng)用餐時(shí)間,也就是增加了進(jìn)食量 。怪不得很多飯店喜歡把燈光設(shè)計(jì)得比較柔和 。
此外,很多研究說(shuō)明,刺眼或者過(guò)度明亮的照明會(huì)減少人們待在餐廳的時(shí)間,從而影響進(jìn)食量 。微弱的或者溫暖的照明(包括燭光)一般使人們更愿意逗留和享用餐后甜點(diǎn)及額外的飲料 。因?yàn)樵谌豕庀拢藗兺苌儆幸种坪妥晕壹s束,他們更愿意消費(fèi) 。
不愉快的氣味影響食欲
眾所周知,不愉快的氣味會(huì)影響人們的食欲 , 無(wú)論是周?chē)h(huán)境的氣味還是食物的氣味,都會(huì)縮短用餐時(shí)間和抑制食物消費(fèi)欲望 。那么愉快的氣味是不是就一定能增加人們的食欲呢?研究雖然還未發(fā)現(xiàn)良好氣味對(duì)食欲的影響到底有多大 , 但是有一點(diǎn)可以肯定 , 就是良好的氣味對(duì)食欲的影響,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上不愉快的氣味給人們食欲所帶來(lái)的影響 。
輕音樂(lè)增加食欲
【食欲不振怎么辦 影響食欲的原因要知道】研究發(fā)現(xiàn):輕音樂(lè)一般可以增加食欲 。尤其在欣賞自己喜愛(ài)的音樂(lè)時(shí),人們往往會(huì)感到特別舒適,因此而陶醉其中 。但是某些情況下,快節(jié)奏的音同樣會(huì)增加人們對(duì)食物的攝入量,因?yàn)榭旃?jié)奏的音樂(lè)讓人們不自覺(jué)的加快了進(jìn)食的速度 。
容易得到的食物吃得更多
不得不說(shuō) , 在自助餐廳的時(shí)候 , 如果離冰激凌機(jī)很近的人們,他們將會(huì)吃更多的冰激凌 。而如果牛奶在附近的話,他們將會(huì)喝更多的牛奶 。同樣的如果有大水罐在他們桌上的話,他們會(huì)喝更多的水 。
值得注意的是 , 一項(xiàng)調(diào)查顯示,在美國(guó)的中餐館中,比起那些正常體重的人來(lái)說(shuō),肥胖的消費(fèi)者更喜歡用勺子、刀叉,因?yàn)橛每曜訉?duì)很多人來(lái)說(shuō)進(jìn)食相對(duì)比較困難 。同樣的情況出現(xiàn)在這樣的一個(gè)研究中,情況相同的兩組受試者,放置同樣的巧克力,一組放在他們的桌子上,另外一組放在離他們兩米以外的地方,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在他們的桌子放巧克力的那組 , 比起另外一組會(huì)多吃很多巧克力 。
此外,胖人一般喜歡把食物儲(chǔ)藏在離自己比較近的冰箱里或者柜子當(dāng)中,而體重正常或者偏瘦的人喜歡把食物儲(chǔ)藏在地下室等較遠(yuǎn)的地方 。所以如果您正在減肥,那么建議您把所有會(huì)導(dǎo)致肥胖的食品放得離自己遠(yuǎn)一點(diǎn) 。
結(jié)語(yǔ):當(dāng)我們食欲不振的時(shí)候,一般我們的心情也不會(huì)太好 , 食欲不好還會(huì)降低我們隊(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,甚至造成身體的疾病 , 希望朋友們對(duì)照小編列舉的原因 , 對(duì)癥下藥,快樂(lè)健康的飲食哦 。
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