多層餡餅怎么做 怎樣制作多層美味餡餅
1、溫水和面，餳兩個小時 。
2、面搟平，類似長方型，涂上餡 。
3、切四刀，第一刀，右下角 。第二刀，右上角 。第三刀，左下角 。第四刀，左上角 。
4、開始疊，右上角向下重回 。
5、右下角向上重回 。
6、最后用手壓平，開始烙 。烙餅一定要用鐺子（多層餅烙還不容易煳） 。
【多層餡餅怎么做 怎樣制作多層美味餡餅】7、切，出鍋 。
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