3款孕前營養調養餐

所有懷孕前的女性都應該注意做好營養的調理,這樣才能讓你更健康更快速的懷孕,在這里,親親寶貝小編就為未準媽媽們推薦3款孕前營養調養餐,以供參考 。
黑木耳湯
黑木耳紅棗瘦肉湯可活血潤燥,潔膚除斑 。并對氣虛血淤,面部色斑,陰虛燥結之大便不通,或陰戶津枯之口渴欲飲等癥狀有一定幫助,是孕前一款好食譜 。
材料:豬瘦肉50克、黑木耳50克、紅棗20個 。

3款孕前營養調養餐

文章插圖
3款孕前營養調養餐
烹制:黑木耳用清水浸開,洗凈;紅棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切片,用調味料腌10分鐘 。把黑木耳、紅棗先放入開水鍋內,文火煲約20分鐘后,放入豬瘦肉片 , 滾至熟 。
功效:活血潤燥,潔膚除斑 。治療氣虛血淤 , 面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結之大便不通;或陰戶津枯之口渴欲飲 。
本湯是以《補養篇》的“黑木耳紅棗湯”煲瘦肉而成 。《補養篇》認為該湯有健脾補氣、活血行淤、治療面部黑斑之功 。湯中黑木耳性味甘,平;功能涼血活血止血 , 健脾潤肺滑腸 。《本草綱目》認為它能“面上還白”,是因其活血行淤而通暢血脈、消除肌膚積淤而致 。紅棗性味甘 , 平,潤;健脾益氣而滋潤肌膚 。豬瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋潤而益氣血 。三味合用 , 對孕前女性身體有很好的滋補作用 。□易文
海帶絲拌白菜
白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養價值 。海帶絲拌白菜是孕前的一款好食譜 。
【3款孕前營養調養餐】主料:白菜500克,鮮海帶150克 。
調料:大蒜5克 , 醬油5克,醋5克,鹽3克 , 味精2克,辣椒油5克 。
制作工藝:白菜洗凈去幫切絲;海帶泡開后洗凈切絲;蒜切末,醬油、醋、鹽、味精、辣椒油與白菜絲、海帶絲一起拌勻即可 。
菜品口感:鮮嫩可口 。
大白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質 , 特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富 。海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑 。海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘 , 是孕前女性不可缺少的營養元素 。□沈風揚
上湯菠菜
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源 。上湯菠菜是孕前的一款好食譜 。
主料:菠菜 400克 。
輔料:草菇 100克 。
調料:枸杞子5克,大蔥5克,姜5克 , 大蒜5克,味精3克,鹽5克 , 胡椒1克 。
制作工藝:
1.菠菜洗凈,蔥姜洗凈均切成絲 。大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉 。
2.鍋中加水,將菠菜汆水,撈出裝盤 。
3.鍋中加上湯,加配料和調味料,燒開,倒在菠菜上即可 。
工藝提示:要選嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要過老 。
菜品口感:色澤艷麗 , 口味鮮美 。□田霽

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