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食品塑料袋可以裝菜放冰箱嗎

食品塑料袋不可以裝菜放冰箱,因為塑料袋有多種毒害,而且冰箱濕度太高容易導(dǎo)致塑料袋內(nèi)蔬菜變質(zhì),缺乏通風(fēng)會消耗蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì),五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯并芘 , 是一種很強的致癌物質(zhì),與食品接觸后,可能會轉(zhuǎn)移到食品中 。
【食品塑料袋可以裝菜放冰箱嗎】將蔬菜置于塑料袋中 , 蔬菜周圍的濕度較高 , 容易滋生病菌 , 導(dǎo)致蔬菜變質(zhì) 。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副研究員張倩表示,如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長 。在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養(yǎng)成分,并且會產(chǎn)生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此 , 貯藏期間一定要注意通風(fēng) , 保證氧氣供應(yīng) 。

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