怎么燉雞腿好吃簡單燉雞腿怎么做好吃

【怎么燉雞腿好吃簡單燉雞腿怎么做好吃】1、準(zhǔn)備新鮮的雞腿，洋蔥，生姜、大蔥。
2、把雞腿清洗干凈，然后用筷子在雞腿上扎幾個洞（劃幾刀也行），放入盆里。
3、倒入生抽、老抽、蠔油、鹽、少許白糖。喜歡麻辣味的，可以加一勺郫縣豆瓣醬和花椒。然后直接下手抓均勻，多揉捏一會，靜置半個小時，目的是讓雞腿腌制入味。
4、接著，洋蔥清洗干凈，切成細(xì)絲；生姜也切絲，蔥白斜切成段，放入電飯鍋底部，均勻鋪平。然后放入上面腌制好雞腿，盆里剩余的湯汁也倒進(jìn)去，接著雞腿上面蓋上少許青蔥即可。
5、按下電飯鍋開關(guān) ，等到自動跳閘后，繼續(xù)燜5分鐘，就可以開吃了。掀開鍋蓋都能聞到香味，味道特別好吃，而且很入味。

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