閘成片的竹筍怎么做好吃 筍片怎么做好吃
1、主料：白蘑菇100克 ， 豬肉片100克，冬筍150克，胡蘿卜80克 ， 青椒50克，輔料：油25毫升，料酒10毫升，鹽4克，生粉1茶匙 。
【閘成片的竹筍怎么做好吃 筍片怎么做好吃】
2、步驟：蘑菇和冬筍洗凈 ， 備好青椒片和胡蘿卜片，蘑菇和筍分別切片，豬肉片里加入鹽，料酒和生粉抓勻后靜置半小時(shí) ， 鍋內(nèi)水開后倒入蘑菇和筍片焯水后撈起（這樣可以去除筍的澀味和蘑菇的菌菇味），油溫5分肉倒入肉片過油至全部變色后撈起，留油除了豬肉片外把全部食材倒入，煸炒至出水分加鹽煸炒均勻 ， 烹入少許開水燒至斷生，再把肉片回鍋燒制片刻后熄火出鍋 。
推薦閱讀
- 瑜伽應(yīng)注意的事項(xiàng)什么呢
- 跑步能增高嗎
- 孕婦羊水早破容易引發(fā)的情況
- 冬瓜的減肥功效
- 運(yùn)動(dòng)完腿酸怎么緩解呢？
- 孕婦便秘的原因及飲食原則
- 劃船的動(dòng)作怎么做？
- 什么貓品種很小個(gè)的
- 孕婦冬日生活禁忌大盤點(diǎn)
- 夏季減肥的黃金時(shí)刻——午餐