海蠣怎么做好吃 原汁原昧

1、倒入面粉淀粉,加入雞蛋,加入清水 , 調制濃稠的面糊 。
【海蠣怎么做好吃 原汁原昧】
2、海蠣子放入鹽和料酒,用手輕輕攪拌腌一下備用,把腌好的海蠣子放入面糊中 。
3、使每一個海蠣子上都均勻裹上一層面糊,炒鍋中倒入適量的花生油 。用手把包著面糊的海蠣子放入油鍋中,炸熟即可 。

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