家燉大黃花怎么做
主料:黃花魚;
配料:蔥絲、姜片、蒜片;
調(diào)料:面醬、糖、醬油、花生油、料酒、味精、蠔油 。
【家燉大黃花怎么做】1、黃花魚處理干凈;
2、蔥姜蒜爆鍋,放面醬炒香,加入魚煎一下,加湯調(diào)味;
3、急火燒開,慢火燉至湯剩少許;
4、急火收汁,裝盤即可 。
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